Premix Muffin merupakan premix siap pakai yang sangat praktis dan mudah pembuatannya. Dapat dipanggang / dikukus.
Premix Muffin terdapat 2 Rasa yaitu : Vanilla & Coklat
Resep Premix Muffin
Bahan-bahan :
- Premix Muffin 1.000gram
- Telur 400gram
- Air 50gram
- Minyak Sayur 400gram
- Flavour Secukupnya
- Varian rasa (kismis / pisang /choco chip / nangka / sukade)
Cara Pembuatan :
- Masukan telur dan air kedalam mangkok mixer, tambahkan Premix Muffin dan Flavour.
- Kocok dengan kecepatan sedang selama 2 menit.
- Tuang minyak sayur kocok kecepatan tinggi selama 3 menit
- Tambahkan varian rasa, aduk dengan sepatula secara perlahan-lahan selama 1 menit.
- Cetak dalam cup cake cases sesuai ukuran
- Panggang dengan api atas bawah 200c selama 35-40 menit
- Atau kukus dengan api besar selama 25-30 menit.
