SKM Whole Egg Powder adalah tepung telur utuh kualitas premium yang dihasilkan dari telur-telur alami pilihan dengan menggunakan teknologi modern. Sangat cocok untuk menggantikan fungsi telur utuh alami untuk segala jenis produk makanan & minuman.
- Aplikasi : Roti, Biskuit, Pasta, Dll.
- Keuntungan : Tidak mengandung bakteri salmonella, tidak memerlukan pendingin untuk penyimpanan daya tahan produk 2 tahun.
- Dosis perbandingan : 1 (tepung) : 3 (air)
- Packaging : 1 Kg & 25 Kg