SKM Egg Yolk Powder adalah tepung kuning telur kualitas premium. Berfungsi menggantikan fungsi telur kuning telur untuk telur segala jenis produksi makanan dan minuman.
- Aplikasi : Aneka Kue, Roti Manis, Pembuatan Mayonnaise, dll.
- Keuntungan : Tidak mengandung bakteri salmonella, tidak memerlukan pendingin untuk penyimpanan daya tahan produk 2 tahun.
- Dosis perbandingan : 1 (tepung) : 1,25
- Packaging : 1 Kg & 25 Kg