R&B Panamix SP Bread Improver adalah Bahan peningkat mutu roti yang mengandung emulgator dan enzim kompleks yang dapat menghasilkan adonan dengan daya oven spring yang tinggi, dengan serat roti yang halus dan lembut.
- Aplikasi : Roti Manis, Roti Tawar, Bakpao, Donat dan Adonan Beragi Lainnya.
Cara Pembuatan & Dosis Pemakaian :
- 0.3% per kg tepung terigu untuk roti tawar
- 0.5% per kg tepung terigu untuk roti manis
Packaging :
- 500 gram x 20 dalam alumunium foil
- 5 Kg x 2 dalam kantong nylon
Harga yang tertera untuk kemasan : 1 Kg
